சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் (CMC) என்பது பல்வேறு தொழில்களில் பரந்த அளவிலான பயன்பாடுகளைக் கொண்ட ஒரு பல்துறை கலவை ஆகும். அதன் தனித்துவமான பண்புகள் உணவு, மருந்துகள், அழகுசாதனப் பொருட்கள், ஜவுளி மற்றும் பல துறைகளில் இதை மதிப்புமிக்கதாக ஆக்குகின்றன.
1. சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் (CMC) அறிமுகம்
சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ், பொதுவாக CMC என்று குறிப்பிடப்படுகிறது, இது தாவர செல் சுவர்களில் காணப்படும் இயற்கையாக நிகழும் பாலிசாக்கரைடு செல்லுலோஸிலிருந்து பெறப்பட்ட நீரில் கரையக்கூடிய பாலிமர் ஆகும். இது செல்லுலோஸை சோடியம் ஹைட்ராக்சைடு மற்றும் மோனோகுளோரோஅசிடிக் அமிலம் அல்லது அதன் சோடியம் உப்புடன் சிகிச்சையளிப்பதன் மூலம் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது. இந்த மாற்றம் செல்லுலோஸ் கட்டமைப்பை மாற்றி, அதன் நீரில் கரையும் தன்மை மற்றும் பிற விரும்பத்தக்க பண்புகளை மேம்படுத்த கார்பாக்சிமெதில் குழுக்களை (-CH2COOH) அறிமுகப்படுத்துகிறது.
2. சோடியம் கார்பாக்சிமெத்தில் செல்லுலோஸின் பண்புகள்
நீரில் கரையும் தன்மை: CMC தண்ணீரில் அதிகம் கரையக்கூடியது, குறைந்த செறிவுகளிலும் கூட பிசுபிசுப்பான கரைசல்களை உருவாக்குகிறது. இந்தப் பண்பு தடித்தல், நிலைப்படுத்துதல் அல்லது பிணைப்புத் திறன்கள் தேவைப்படும் பல்வேறு பயன்பாடுகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.
பாகுத்தன்மை கட்டுப்பாடு: CMC கரைசல்கள் போலி பிளாஸ்டிக் நடத்தையை வெளிப்படுத்துகின்றன, அதாவது வெட்டு அழுத்தத்தின் கீழ் அவற்றின் பாகுத்தன்மை குறைகிறது. இந்த பண்பு பல்வேறு செயல்முறைகளில் எளிதாகக் கலந்து பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது.
படலத்தை உருவாக்கும் திறன்: கரைசலில் இருந்து வார்க்கப்படும்போது CMC தெளிவான, நெகிழ்வான படலங்களை உருவாக்க முடியும். இந்த அம்சம் பூச்சுகள், பேக்கேஜிங் மற்றும் மருந்து சூத்திரங்களில் பயன்பாடுகளைக் காண்கிறது.
அயனி மின்னூட்டம்: CMC கார்பாக்சிலேட் குழுக்களைக் கொண்டுள்ளது, அயனி பரிமாற்ற திறன்களை வழங்குகிறது. இந்தப் பண்பு CMC ஐ மற்ற மின்னூட்ட மூலக்கூறுகளுடன் தொடர்பு கொள்ள உதவுகிறது, இது ஒரு தடிப்பாக்கி, நிலைப்படுத்தி அல்லது குழம்பாக்கியாக அதன் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
pH நிலைத்தன்மை: CMC அமிலத்தன்மை முதல் காரத்தன்மை வரை பரந்த pH வரம்பில் நிலையாக உள்ளது, இது பல்வேறு சூத்திரங்களில் பயன்படுத்த ஏற்றதாக அமைகிறது.
3. சோடியம் கார்பாக்சிமெத்தில் செல்லுலோஸின் பயன்பாடுகள்
(1). உணவுத் தொழில்
தடித்தல் மற்றும் நிலைப்படுத்துதல்: CMC பொதுவாக சாஸ்கள், டிரஸ்ஸிங்குகள் மற்றும் பால் பொருட்கள் போன்ற உணவுப் பொருட்களில் தடித்தல் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது அமைப்பு, பாகுத்தன்மை மற்றும் நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது.
பசையம் மாற்று: பசையம் இல்லாத பேக்கிங்கில், CMC பசையத்தின் பிணைப்பு பண்புகளைப் பிரதிபலிக்கும், மாவின் நெகிழ்ச்சித்தன்மை மற்றும் அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது.
குழம்பாக்குதல்: CMC, சாலட் டிரஸ்ஸிங்குகள் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் போன்ற பொருட்களில் குழம்புகளை நிலைப்படுத்துகிறது, கட்டப் பிரிப்பைத் தடுக்கிறது மற்றும் வாய் உணர்வை மேம்படுத்துகிறது.
(2). மருந்து மற்றும் மருத்துவ பயன்பாடுகள்
டேப்லெட் பைண்டிங்: CMC டேப்லெட் சூத்திரங்களில் ஒரு பைண்டராக செயல்படுகிறது, இது பொடிகளை திட அளவு வடிவங்களாக சுருக்க உதவுகிறது.
கட்டுப்படுத்தப்பட்ட மருந்து வெளியீடு: மருந்து சூத்திரங்களில் செயலில் உள்ள பொருட்களின் வெளியீட்டைக் கட்டுப்படுத்தவும், மருந்து செயல்திறன் மற்றும் நோயாளி இணக்கத்தை மேம்படுத்தவும் CMC பயன்படுத்தப்படுகிறது.
கண் மருத்துவ தீர்வுகள்: CMC என்பது மசகு கண் சொட்டுகள் மற்றும் செயற்கை கண்ணீரில் உள்ள ஒரு மூலப்பொருளாகும், இது வறட்சி மற்றும் எரிச்சலைப் போக்க நீண்டகால ஈரப்பதத்தை வழங்குகிறது.
(3). தனிப்பட்ட பராமரிப்பு பொருட்கள்
தடித்தல் மற்றும் சஸ்பென்ஷன்: ஷாம்புகள், லோஷன்கள் மற்றும் பற்பசை போன்ற தனிப்பட்ட பராமரிப்புப் பொருட்களில் உள்ள சூத்திரங்களை CMC தடிமனாக்குகிறது மற்றும் நிலைப்படுத்துகிறது, அவற்றின் அமைப்பு மற்றும் அடுக்கு ஆயுளை மேம்படுத்துகிறது.
படல உருவாக்கம்: சிஎம்சி ஹேர் ஸ்டைலிங் ஜெல் மற்றும் தோல் பராமரிப்பு தயாரிப்புகளில் வெளிப்படையான படலங்களை உருவாக்குகிறது, இது பிடிப்பு மற்றும் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்ள உதவுகிறது.
4. ஜவுளித் தொழில்
ஜவுளி அளவு: நூல் வலிமையை மேம்படுத்தவும், நெசவு செய்வதை எளிதாக்கவும், துணி தரத்தை மேம்படுத்தவும் ஜவுளி அளவு சூத்திரங்களில் CMC பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அச்சிடுதல் மற்றும் சாயமிடுதல்: CMC, ஜவுளி அச்சிடும் பேஸ்ட்கள் மற்றும் சாயமிடுதல் செயல்முறைகளில் ஒரு தடிப்பாக்கி மற்றும் ரியாலஜி மாற்றியமைப்பாளராக செயல்படுகிறது, இது சீரான வண்ண பரவல் மற்றும் ஒட்டுதலை உறுதி செய்கிறது.
5. காகிதம் மற்றும் பேக்கேஜிங்
காகித பூச்சு: காகித உற்பத்தியில் மென்மையான தன்மை, அச்சிடக்கூடிய தன்மை மற்றும் மை உறிஞ்சுதல் போன்ற மேற்பரப்பு பண்புகளை மேம்படுத்த CMC ஒரு பூச்சு அல்லது சேர்க்கைப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஒட்டும் பண்புகள்: காகித அட்டை பேக்கேஜிங்கிற்கான பசைகளில் CMC பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ஒட்டும் தன்மை மற்றும் ஈரப்பத எதிர்ப்பை வழங்குகிறது.
6. எண்ணெய் மற்றும் எரிவாயு தொழில்
துளையிடும் திரவங்கள்: எண்ணெய் மற்றும் எரிவாயு ஆய்வில் பயன்படுத்தப்படும் துளையிடும் சேற்றில் CMC சேர்க்கப்படுகிறது, இது பாகுத்தன்மையைக் கட்டுப்படுத்தவும், திடப்பொருட்களை இடைநிறுத்தவும், திரவ இழப்பைத் தடுக்கவும், கிணற்றுத் துளை நிலைத்தன்மை மற்றும் உயவுத்தன்மைக்கு உதவுகிறது.
7. பிற பயன்பாடுகள்
கட்டுமானம்: வேலைத்திறன், ஒட்டுதல் மற்றும் நீர் தக்கவைப்பை மேம்படுத்த மோட்டார் மற்றும் பிளாஸ்டர் சூத்திரங்களில் CMC பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மட்பாண்டங்கள்: மட்பாண்ட செயலாக்கத்தில் CMC ஒரு பைண்டர் மற்றும் பிளாஸ்டிசைசராக செயல்படுகிறது, பச்சை வலிமையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் வடிவமைத்தல் மற்றும் உலர்த்தும் போது குறைபாடுகளைக் குறைக்கிறது.
சோடியம் கார்பாக்சிமெத்தில் செல்லுலோஸ் உற்பத்தி
சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் பலபடி செயல்முறை மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது:
செல்லுலோஸ் ஆதாரம்: செல்லுலோஸ் மரக் கூழ், பருத்தி லிண்டர்கள் அல்லது பிற தாவர அடிப்படையிலான பொருட்களிலிருந்து பெறப்படுகிறது.
காரமயமாக்கல்: செல்லுலோஸ் அதன் வினைத்திறன் மற்றும் வீக்கத் திறனை அதிகரிக்க சோடியம் ஹைட்ராக்சைடு (NaOH) உடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது.
ஈதராக்கல்: காரமாக்கப்பட்ட செல்லுலோஸ், கட்டுப்படுத்தப்பட்ட நிலைமைகளின் கீழ் மோனோகுளோரோஅசிடிக் அமிலத்துடன் (அல்லது அதன் சோடியம் உப்புடன்) வினைபுரிந்து செல்லுலோஸ் முதுகெலும்பில் கார்பாக்சிமெதில் குழுக்களை அறிமுகப்படுத்துகிறது.
சுத்திகரிப்பு மற்றும் உலர்த்துதல்: இதன் விளைவாக வரும் சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் அசுத்தங்கள் மற்றும் துணை தயாரிப்புகளை அகற்ற சுத்திகரிக்கப்படுகிறது. பின்னர் அது தூள் அல்லது துகள் வடிவில் இறுதிப் பொருளைப் பெற உலர்த்தப்படுகிறது.
8. சுற்றுச்சூழல் தாக்கம் மற்றும் நிலைத்தன்மை
சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் பொதுவாகப் பயன்படுத்துவதற்குப் பாதுகாப்பானதாகவும் மக்கும் தன்மை கொண்டதாகவும் கருதப்பட்டாலும், அதன் உற்பத்தி மற்றும் அகற்றலுடன் தொடர்புடைய சுற்றுச்சூழல் பரிசீலனைகள் உள்ளன:
மூலப்பொருள் கொள்முதல்: CMC உற்பத்தியின் சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பு செல்லுலோஸின் மூலத்தைப் பொறுத்தது. நிலையான வனவியல் நடைமுறைகள் மற்றும் விவசாய எச்சங்களைப் பயன்படுத்துவது சுற்றுச்சூழல் தடயத்தைக் குறைக்கும்.
ஆற்றல் நுகர்வு: CMC இன் உற்பத்தி செயல்முறை கார சிகிச்சை மற்றும் ஈதரைசேஷன் போன்ற ஆற்றல் மிகுந்த படிகளை உள்ளடக்கியது. ஆற்றல் செயல்திறனை மேம்படுத்துவதற்கும் புதுப்பிக்கத்தக்க எரிசக்தி மூலங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கும் முயற்சிகள் கார்பன் வெளியேற்றத்தைக் குறைக்கலாம்.
கழிவு மேலாண்மை: சுற்றுச்சூழல் மாசுபாட்டைத் தடுக்க CMC கழிவுகள் மற்றும் துணைப் பொருட்களை முறையாக அகற்றுவது அவசியம். மறுசுழற்சி மற்றும் மறுபயன்பாட்டு முயற்சிகள் கழிவு உற்பத்தியைக் குறைத்து, சுழற்சி பொருளாதாரக் கொள்கைகளை ஊக்குவிக்கும்.
மக்கும் தன்மை: CMC காற்றில்லா நிலைமைகளின் கீழ் மக்கும் தன்மை கொண்டது, அதாவது நுண்ணுயிரிகளால் நீர், கார்பன் டை ஆக்சைடு மற்றும் உயிரி போன்ற பாதிப்பில்லாத துணைப் பொருட்களாக உடைக்கப்படலாம்.
சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் (CMC) என்பது பல தொழில்களில் பல்வேறு பயன்பாடுகளைக் கொண்ட ஒரு பல்துறை பாலிமர் ஆகும். நீரில் கரையும் தன்மை, பாகுத்தன்மை கட்டுப்பாடு மற்றும் படலத்தை உருவாக்கும் திறன் உள்ளிட்ட அதன் தனித்துவமான பண்புகள், உணவு, மருந்துகள், தனிப்பட்ட பராமரிப்பு, ஜவுளி மற்றும் பிற துறைகளில் இதை இன்றியமையாததாக ஆக்குகின்றன. CMC செயல்பாடு மற்றும் செயல்திறன் அடிப்படையில் ஏராளமான நன்மைகளை வழங்கும் அதே வேளையில், அதன் சுற்றுச்சூழல் தாக்கத்தைக் கருத்தில் கொண்டு, மூலப்பொருள் ஆதாரத்திலிருந்து அகற்றல் வரை அதன் வாழ்க்கைச் சுழற்சி முழுவதும் நிலையான நடைமுறைகளை ஊக்குவிப்பது முக்கியம். ஆராய்ச்சி மற்றும் புதுமை தொடர்ந்து முன்னேறி வருவதால், சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் பல்வேறு தயாரிப்புகளை உருவாக்குவதில் ஒரு மதிப்புமிக்க அங்கமாக உள்ளது, இது செயல்திறன், தரம் மற்றும் நுகர்வோர் திருப்திக்கு பங்களிக்கிறது.
இடுகை நேரம்: மார்ச்-13-2024