மீதில்செல்லுலோஸ் எவ்வாறு வகைப்படுத்தப்படுகிறது?

மெத்தில்செல்லுலோஸ் (எம்சி) என்பது ஒரு பொதுவான வேதியியல் ரீதியாக ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட பாலிமர் பொருளாகும், இது இயற்கையான செல்லுலோஸை மெத்திலேட் செய்வதன் மூலம் பெறப்பட்ட மாற்றியமைக்கப்பட்ட செல்லுலோஸ் ஈதர் ஆகும். அதன் சிறப்பு இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் பண்புகள் காரணமாக, இது கட்டுமானம், உணவு, மருந்து, அழகுசாதனப் பொருட்கள், காகிதம் மற்றும் பூச்சுகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

1. மாற்றீடு பட்டம் மூலம் வகைப்பாடு
மாற்றீடு அளவு (DS) என்பது மெத்தில்செல்லுலோஸில் உள்ள ஒவ்வொரு குளுக்கோஸ் அலகுக்கும் மெத்தில் குழுக்களால் மாற்றப்பட்ட ஹைட்ராக்சில் குழுக்களின் சராசரி மதிப்பைக் குறிக்கிறது. செல்லுலோஸ் மூலக்கூறின் ஒவ்வொரு குளுக்கோஸ் வளையத்திலும் 3 ஹைட்ராக்சில் குழுக்கள் உள்ளன, அவை மீதில் குழுக்களால் மாற்றப்படலாம். எனவே, மெத்தில்செல்லுலோஸின் மாற்று அளவு 0 முதல் 3 வரை மாறுபடும். மாற்றீட்டின் அளவின்படி, மெத்தில்செல்லுலோஸை இரண்டு வகைகளாகப் பிரிக்கலாம்: அதிக அளவு மாற்று மற்றும் குறைந்த அளவு மாற்று.

உயர் நிலை மாற்று மெத்தில்செல்லுலோஸ் (DS > 1.5): இந்த வகைப் பொருட்களில் அதிக அளவு மெத்தில் மாற்றீடு உள்ளது, எனவே இது அதிக ஹைட்ரோபோபிக், குறைந்த கரைதிறன் மற்றும் நல்ல நீர் எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது. இது பெரும்பாலும் கட்டுமானப் பொருட்கள், பூச்சுகள் மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு ஹைட்ரோபோபிசிட்டி தேவைப்படும் பிற சந்தர்ப்பங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

குறைந்த அளவிலான மாற்று மெத்தில்செல்லுலோஸ் (DS <1.5): குறைவான மீதில் மாற்றீடு காரணமாக, இந்த வகை தயாரிப்பு அதிக ஹைட்ரோஃபிலிக், சிறந்த கரைதிறன் மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் கரைக்கப்படலாம். குறைந்த-பதிலீடு செய்யப்பட்ட மெத்தில்செல்லுலோஸ் உணவு மற்றும் மருந்துத் தொழில்களில் தடிப்பாக்கி, குழம்பாக்கி மற்றும் நிலைப்படுத்தியாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

2. பயன்பாட்டின் மூலம் வகைப்படுத்துதல்
வெவ்வேறு துறைகளில் மெத்தில்செல்லுலோஸின் பயன்பாட்டின் படி, அதை இரண்டு பிரிவுகளாகப் பிரிக்கலாம்: தொழில்துறை மெத்தில்செல்லுலோஸ் மற்றும் உணவு மற்றும் மருந்து மெத்தில்செல்லுலோஸ்.

தொழில்துறை மீதில்செல்லுலோஸ்: முக்கியமாக கட்டுமானம், பூச்சுகள், காகிதம் தயாரித்தல், மட்பாண்டங்கள் மற்றும் பிற தொழில்களில் தடிப்பாக்கி, பிசின், ஃபிலிம் ஃபார், நீர் தக்கவைக்கும் முகவர் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆயுள்; பூச்சுத் தொழிலில், மெத்தில்செல்லுலோஸ் பூச்சுகளின் நிலைத்தன்மையையும் சிதறலையும் அதிகரிக்கும்.

உணவு மற்றும் மருந்து மெத்தில்செல்லுலோஸ்: அதன் நச்சுத்தன்மையற்ற மற்றும் பாதிப்பில்லாத பண்புகள் காரணமாக, மெத்தில்செல்லுலோஸ் உணவு மற்றும் மருந்தில் ஒரு சேர்க்கையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உணவில், மெத்தில்செல்லுலோஸ் ஒரு பொதுவான தடிப்பாக்கி மற்றும் குழம்பாக்கி ஆகும், இது உணவு கட்டமைப்பை உறுதிப்படுத்துகிறது மற்றும் அடுக்கு அல்லது பிரிப்பைத் தடுக்கிறது; மருந்துத் துறையில், மெத்தில்செல்லுலோஸ் ஒரு காப்ஸ்யூல் ஷெல்லாகவும், மருந்து கேரியராகவும் பயன்படுத்தப்படலாம், மேலும் நீடித்த-வெளியீட்டு மருந்துகளின் செயல்பாட்டையும் கொண்டுள்ளது. அதன் உண்ணக்கூடிய தன்மை மற்றும் பாதுகாப்பு இந்த இரண்டு துறைகளிலும் மெத்தில்செல்லுலோஸை மிகவும் பிரபலமாக்குகிறது.

3. கரைதிறன் மூலம் வகைப்படுத்துதல்
மெத்தில்செல்லுலோஸ் முக்கியமாக கரைதிறன் அடிப்படையில் இரண்டு வகைகளாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது: குளிர்ந்த நீரில் கரையக்கூடிய வகை மற்றும் கரிம கரைப்பான் கரையக்கூடிய வகை.

குளிர்ந்த நீரில் கரையக்கூடிய மெத்தில்செல்லுலோஸ்: இந்த வகை மெத்தில்செல்லுலோஸை குளிர்ந்த நீரில் கரைத்து, கரைந்த பிறகு வெளிப்படையான, பிசுபிசுப்பான கரைசலை உருவாக்கலாம். இது பெரும்பாலும் உணவு மற்றும் மருந்துத் தொழில்களில் ஒரு தடிப்பாக்கி அல்லது திரைப்படத் தயாரிப்பாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த வகை மெத்தில்செல்லுலோஸின் கரைதிறன் அதிகரிக்கும் வெப்பநிலையுடன் குறைகிறது, எனவே கட்டுமானத் தொழிலில் பயன்படுத்தப்படும் போது இந்த அம்சம் கட்டுமானக் கட்டுப்பாட்டிற்குப் பயன்படுத்தப்படலாம்.

கரிம கரைப்பான் கரையக்கூடிய மெத்தில்செல்லுலோஸ்: இந்த வகை மெத்தில்செல்லுலோஸ் கரிம கரைப்பான்களில் கரைக்கப்படலாம் மற்றும் பெரும்பாலும் வண்ணப்பூச்சுகள், பூச்சுகள் மற்றும் கரிம கட்ட ஊடகம் தேவைப்படும் பிற தொழில்துறை துறைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் நல்ல படம்-உருவாக்கும் பண்புகள் மற்றும் இரசாயன எதிர்ப்பு காரணமாக, கடுமையான தொழில்துறை நிலைமைகளில் பயன்படுத்த ஏற்றது.

4. மூலக்கூறு எடையின் வகைப்பாடு (பாகுத்தன்மை)
மெத்தில்செல்லுலோஸின் மூலக்கூறு எடை அதன் இயற்பியல் பண்புகளில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது, குறிப்பாக கரைசலில் உள்ள பாகுத்தன்மை செயல்திறன். மூலக்கூறு எடையின் படி, மெத்தில்செல்லுலோஸ் குறைந்த பாகுத்தன்மை மற்றும் அதிக பாகுத்தன்மை வகை என பிரிக்கலாம்.

குறைந்த பாகுத்தன்மை மெத்தில்செல்லுலோஸ்: மூலக்கூறு எடை ஒப்பீட்டளவில் சிறியது மற்றும் தீர்வு பாகுத்தன்மை குறைவாக உள்ளது. இது பெரும்பாலும் உணவு, மருந்து மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, முக்கியமாக குழம்பாக்குதல், இடைநீக்கம் மற்றும் தடித்தல். குறைந்த-பாகுத்தன்மை கொண்ட மெத்தில்செல்லுலோஸ் நல்ல திரவத்தன்மையையும் சீரான தன்மையையும் பராமரிக்க முடியும், மேலும் குறைந்த பாகுத்தன்மை தீர்வுகள் தேவைப்படும் பயன்பாடுகளுக்கு ஏற்றது.

உயர்-பாகுத்தன்மை மெத்தில்செல்லுலோஸ்: இது ஒரு பெரிய மூலக்கூறு எடையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் கரைந்த பிறகு உயர்-பாகுத்தன்மை கரைசலை உருவாக்குகிறது. இது பெரும்பாலும் கட்டுமானப் பொருட்கள், பூச்சுகள் மற்றும் தொழில்துறை பசைகள் ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உயர்-பாகுத்தன்மை மெத்தில்செல்லுலோஸ் இயந்திர வலிமையை திறம்பட அதிகரிக்கலாம், கரைசலின் எதிர்ப்பு மற்றும் ஒட்டுதலை அணியலாம், எனவே அதிக வலிமை மற்றும் அதிக உடைகள் எதிர்ப்பு தேவைப்படும் பொருட்களில் இது பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

5. இரசாயன மாற்றத்தின் அளவு வகைப்பாடு
மெத்தில்செல்லுலோஸ் என்பது வேதியியல் முறையில் மாற்றியமைக்கப்பட்ட செல்லுலோஸ் வழித்தோன்றலாகும். மாற்றியமைக்கும் முறை மற்றும் பட்டத்தின் படி, ஒற்றை மெத்தில் செல்லுலோஸ் மற்றும் கலப்பு மாற்றியமைக்கப்பட்ட செல்லுலோஸ் என பிரிக்கலாம்.

ஒற்றை மெத்தில் செல்லுலோஸ்: மெத்தில்-பதிலீடு செய்யப்பட்ட செல்லுலோஸ் ஈதர்களைக் குறிக்கிறது. இந்த வகை தயாரிப்பு ஒப்பீட்டளவில் நிலையான இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அதன் கரைதிறன், தடித்தல் மற்றும் படம் உருவாக்கும் பண்புகள் ஒப்பீட்டளவில் நல்லது.

கலப்பு மாற்றியமைக்கப்பட்ட செல்லுலோஸ்: மெத்திலேஷனுடன் கூடுதலாக, இது ஹைட்ராக்சிப்ரோபிலேஷன், எத்திலேஷன், முதலியன மேலும் வேதியியல் முறையில் சிகிச்சை செய்யப்பட்டு, ஒரு கலவை மாற்றியமைக்கப்பட்ட தயாரிப்பை உருவாக்குகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, ஹைட்ராக்ஸிப்ரோபில் மெத்தில்செல்லுலோஸ் (HPMC) மற்றும் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் (CMC). இந்த கலப்பு மாற்றியமைக்கப்பட்ட செல்லுலோஸ்கள் பொதுவாக சிறந்த நீரில் கரைதிறன், வெப்ப எதிர்ப்பு மற்றும் நிலைத்தன்மை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவை பரந்த அளவிலான தொழில்துறை தேவைகளுக்கு ஏற்றவாறு மாற்றியமைக்க முடியும்.

6. பயன்பாட்டுத் துறையின் வகைப்பாடு
மெத்தில்செல்லுலோஸின் பரந்த பயன்பாடு பல்வேறு தொழில்களில் அதன் பயன்பாட்டு பண்புகளின்படி வகைப்படுத்த அனுமதிக்கிறது.

கட்டுமானத் தொழில் மெத்தில்செல்லுலோஸ்: முக்கியமாக சிமென்ட் அடிப்படையிலான மற்றும் ஜிப்சம் அடிப்படையிலான பொருட்களில் நீர் தேக்கி மற்றும் தடிப்பாக்கியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது கட்டுமானப் பொருட்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும், ஆரம்பகால நீர் இழப்பைத் தடுக்கவும், முடிக்கப்பட்ட பொருட்களின் இயந்திர வலிமையை அதிகரிக்கவும் முடியும்.

உணவுத் தொழில் மெத்தில்செல்லுலோஸ்: உணவு பதப்படுத்துதலில் ஒரு குழம்பாக்கி, தடிப்பாக்கி மற்றும் நிலைப்படுத்தி. இது நீர் இழப்பைத் தடுக்கவும், உணவின் சுவை மற்றும் கட்டமைப்பை மேம்படுத்தவும், உணவின் அடுக்கு ஆயுளை அதிகரிக்கவும் முடியும்.

மருந்துத் தொழில் மெத்தில்செல்லுலோஸ்: மாத்திரை பைண்டர் அல்லது மருந்துகளுக்கான நீடித்த-வெளியீட்டுப் பொருளாக. மெத்தில்செல்லுலோஸ் ஒரு பாதுகாப்பான மற்றும் பயனுள்ள மருந்து கேரியராக இரைப்பை குடல் மருந்துகளை தயாரிப்பதிலும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

அழகுசாதனத் தொழில் மெத்தில்செல்லுலோஸ்: தோல் பராமரிப்புப் பொருட்கள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில், மெத்தில்செல்லுலோஸ் ஒரு தடிப்பாக்கி, குழம்பாக்கி மற்றும் ஈரப்பதமூட்டியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சுருக்கமாக, மீதில்செல்லுலோஸை வகைப்படுத்த பல வழிகள் உள்ளன, அவை அதன் வேதியியல் கட்டமைப்பு பண்புகள் அல்லது அதன் பயன்பாட்டு புலங்கள் மற்றும் கரைதிறன் பண்புகளின் படி வகைப்படுத்தலாம். இந்த வெவ்வேறு வகைப்பாடு முறைகள் மெத்தில்செல்லுலோஸின் பண்புகள் மற்றும் செயல்பாடுகளை நன்கு புரிந்துகொள்ள உதவுகின்றன, மேலும் பல்வேறு துறைகளில் அதன் பயன்பாட்டிற்கான தத்துவார்த்த அடிப்படையையும் வழங்குகின்றன.